uno form København

Virker det som en uoverskuelig opgave at købe nyt køkken? Så mød Steen Asbjørn, designer og teamleder i uno forms flagship store på Søtorvet i København. For Steen er hjælp til nyt køkken ensbetydende med at være en seriøs sparringspartner gennem hele processen.

Steen Asbjørn har en stor passion for både mennesker og design. Du bliver mødt med oprigtig interesse og respekt, og for Steen er tillid og ærlig rådgivning fundamentet for en professionel proces, når I skal købe nyt køkken. Designopgaven starter med at møde jer, høre om jeres liv, og hvad der er vigtigt for jer. Steen lytter, tør udfordre jer og finder frem til løsninger, der afspejler jeres liv, drømme og behov. Vi tager udgangspunkt i både det funktionelle og det æstetiske og præsenterer jer for designforslag med moodboards og håndtegnede plantegninger. Steen er med dig fra første møde og forbliver en fast sparringspartner, indtil dit snedkerkøkken, bad eller garderobe står klar til brug.

Hvilke køkkentendenser ser du i 2026?

Jeg er en klassisk køkkenmand, og jeg har en særlig forkærlighed for det tidløse. Jeg vil gerne lave køkkener, der ikke kan dateres til et specielt årti. Det gælder også i valget af materialer. Ved at lade de naturligt skabte råmaterialer tale for sig selv og arbejde bevidst med tykkelser, skygger og lister, opstår en harmoni, der fremhæver de gedigne og uforgængelige materialer. De ærlige materialer ældes med ynde og udvikler karakter over tid – et levende vidnesbyrd om kvalitet og håndværk, der aldrig går af mode.

Hvilket køkken er din egen favorit?

Da jeg selv skulle lave køkken for 10 år siden, var jeg ikke i tvivl. Jeg har valgt et Classic snedkerkøkken i røget eg, som er indbegrebet af tidløst design. Jeg har forsøgt at lave det, så køkkenet står som et møbel i køkken-alrummet og visuelt blender smukt ind med vores møbler og kunst. Vi nyder det hver eneste dag.

Hvilken bordplade er den bedste i et køkken?

Jeg foretrækker helt klart råmaterialer – som stål, træ og natursten i form af marmor og granit. Jeg kan godt lide at arbejde med overfladerne i stenen – blank, matslebet eller med struktur. Huller i overfladen i fx en travertin bordplade giver forskellige dybder og tilfører køkkenet taktilitet og eksklusivitet.

Hvad vil du ikke undvære i dit eget køkken?

Jeg vil ikke undvære vores Quooker Cube, der giver afkølet vand, med og uden brus, direkte fra hanen. Vi drikker meget mere vand end tidligere, og børnene bruger den fx også, når de skal lave limonade. Vandet løber gennem et filter og smager bare bedre.

Generelt er elegante hvidevarer fra Gaggenau og BORA detaljer, der løfter helhedsudtrykket og fuldender uno forms tidløse design. I en fuldendt indretning er lyset en medspiller. Lyssætningen bør derfor tænkes med fra begyndelsen, når du planlægger nyt snedkerkøkken – som en integreret del af stemningen og rummets fortælling.

De tre vigtigste råd, når du skal købe nyt snedkerkøkken

1. Find et køkkenfirma, hvor I har tillid til den person og det brand, der skal hjælpe jer med jeres nye køkken
2. I skal sikre jer, at den person, der skal hjælpe jer, har kompetencen til det. Hvis I ikke får den rådgivning, I har brug for, så find et andet køkkenfirma
3. Glæd jer over at have muligheden til at få et lækkert snedkerkøkken og glæd jer til processen